小麦是川东地区主要粮食作物之一,除水稻外,居粮食总产量的第二位,一般占粮食总产量的20%左右,占小春作物产量的70—80%。所以该区农民口粮的40—50%、城镇居民口粮的30—40%都靠种植小麦来解决。因此,提高川东地区小麦种植的技术经济效益,无论对于国家和人民都是十分重要的。但是,川东地区的小麦种植,长期以来,历史形成了“产量低、成本高、效益小”
李载松.关于提高川东地区小麦种植的技术经济效益探讨——万县市种植小麦农户的典型调查[J].技术经济,1985,4(6):.